サラダチキンの素

サラダチキンの素

    ご家庭で簡単にサラダチキンが作れる液体塩麹入りの調味料です。これ1本で、鶏むね肉約12枚分を作ることができます。(鶏むね肉250gに対して30ml使用を想定した場合)
    そのまま食べるのはもちろん、パスタ、ポトフ、バンバンジーなどいろいろなお料理にアレンジするのもおすすめです。

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    基本情報
    アルコール度数
    12.0度以上13.0度未満
    原材料
    水あめ(国内製造)、醸造調味料(米・米こうじ、食塩)、食塩、たんぱく加水分解物、さつまいも発酵液、こうじ調味料/酒精
    開栓前保存方法
    開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
    開栓後保存方法
    開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)
    栄養成分

    (大さじ1杯 15ml当たり)

    エネルギー
    24kcal
    たんぱく質
    0.1g
    脂質
    0g
    炭水化物
    3.2g
    食塩相当量
    1.0g