夏におすすめ！簡単！エスニック風

韓国のもち「トッポギ」をシーフードミックス、キムチなどの具材を国産米純米料理酒、昔ながらの純米本みりん、にんにく、コチュジャンなどを合わせた合わせ調味料と一緒に加熱し、煮からめて仕上げる韓国のおかずです。

• エネルギー：236 kcal
• 調理時間： 約30分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. フライパンにごま油（小さじ2）を熱し、コチュジャン・にんにくを入れ、香りが出るまで炒める（中火）。

2. シーフードミックス・【Ａ】を加え、炒める（強火 約30秒）。

3. 【Ｂ】を加え加熱し、沸騰したらトッポギを加え加熱する（加熱時間はパッケージの表示時間を参照）。
   さらに、とろみがつくまで加熱する。

4. 火を止め、ごま油（小さじ1/2)をまわしかけ、香りをつける。

5. 器に盛り付け、青ねぎをちらす。