・おもてなしにもぴったりな華やかな仕上がり
・簡単調理⼯程で、忙しい⽇にもパパッと作れる
Summary
Recipe Name
サバのローズマリー蒸し
Author Name
日の出みりん
Published On
その他
サバのローズマリー蒸し
使用されている商品
材料
2 ⼈分
- さば
- ２切れ
- ⽟ねぎ
- 1/2 個
- アスパラ
- 2 本
- ミニトマト
- 8 個
- ブラックオリーブ（スライス）
- 10g
- ローズマリー
- １枝
- サラダチキンの素
- ⼤さじ2
- ⽔
- 50cc
- オリーブオイル
- ⼤さじ1
作り方
下準備
・サバは⽪⽬に2〜3 本切り込みを⼊れる。
・⽟ねぎは薄切りにする。
・アスパラは下1/3 の⽪をむき、根元を切り落として斜め切りにする。
-
フライパンに⽟ねぎ、アスパラ、ミニトマト、ブラックオリーブをちらし、さば、ローズマリーをのせる。サラダチキンの素、⽔、オリーブオイルをまわしかける。
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ふたをして中⽕にかけ、煮⽴ったら弱⽕にし、10 分煮る。
