その他

レモンペッパーサラダチキン

レモンペッパー味のサラダチキンを作ります。

使用されている商品

材料

2人分

鶏むね肉
1枚(250g)

 

【A】サラダチキンの素
大さじ2
【A】 オリーブ油
大さじ1
【A】 レモン汁
小さじ2
【A】 粗挽き黒胡椒
適量
【A】 にんにく
チューブ1〜2cm
作り方

下準備

・鶏むね肉は皮付なら、皮を取り除きます。
・包丁で鶏肉の厚さが均一になるように半分に開きます。(観音開き)
・鶏肉の表面にフォークなどで穴をあけます。

  1. 鶏肉に混ぜ合わせたAをかけ、よく揉み込みます。

  2. 液ごと耐熱容器に肉が平らになるように移し、ふんわりラップをかけ、レンジで500W3分加熱します。

  3. 鶏肉を裏返し、再びレンジで500W3分加熱します。

  4. レンジから取り出し、粗熱がとれたら出来上がり。

この他にも、カレー・ハーブ・ジンジャー・シソなど、色々な味をお楽しみいただけます!

レシピ検索

とっておきのレシピ一覧を見る