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カレーサラダチキン

ナイツのHIT商品会議室(千葉TV)で紹介されたサラダチキンの素を使ったアレンジレシピです。
サラダチキンの作り方に「ちょい足し」で美味しいカレーサラダチキンに!

使用されている商品

材料

2人分

鶏むね肉
1枚(250g)
サラダチキンの素
大さじ2
カレー粉
小さじ1
作り方

下準備

・鶏むね肉は皮付なら、皮を取り除きます。
・包丁で鶏肉の厚さが均一になるように半分に開きます。(観音開き)
・鶏肉の表面にフォークなどで穴をあけます。

  1. 鶏肉にサラダチキンの素・カレー粉をかけ、よく揉み込みます。

  2. 液ごと耐熱容器に肉が平らになるように移し、ふんわりラップをかけ、レンジで500W3分加熱します。

  3. 鶏肉を裏返し、再びレンジで500W3分加熱します。

  4. レンジから取り出し、粗熱がとれたら出来上がり。