耐熱容器に鶏もも肉を入れ、合わせておいたサラダチキンの素、しょうがをかけて揉み込み、落としラップをして5分ほど置く。

玉ねぎを入れ、軽くラップをかけて電子レンジで500Wで6分加熱する。

粗熱が取れたら鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

残った煮汁に【A】を入れ、軽くラップをかけて電子レンジ500Wで1分加熱する。

鶏もも肉を器に盛り付け、4をかける。付け合わせの野菜も盛り付け、青ねぎと、香り付けのごま油をかける。