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糖質ゼロで毎日の食卓に安心

“甘味とコクの糖質0”
とは?

調味料の製造風景

糖質ゼロのみりんはおいしくない?
日の出「甘みとコクの糖質ゼロ」は、そんなイメージを吹き飛ばします。使い方はみりんと同じ。味わいもみりんと変わりません。
創業以来100年以上、醸造を続けてきたキング醸造ならではの独自技術を駆使して、本みりん特有の風味・味わいに酷似した味のバランスを実現しました。

糖質制限中のご家族がいるおうちも、本みりんを「甘みとコクの糖質ゼロ」に替えて、みんなで一緒に同じお料理をどうぞ。糖質ゼロなのに、煮物もタレもいつもの我が家の味です。

こんな方におすすめ!

  • 糖質を気にしながらも、料理の味は妥協したくない方 料理の味に妥協したくない方アイコン
  • 糖質制限中の家族と、同じメニューを一緒に楽しみたい方 料理の味に妥協したくない方アイコン
  • 糖尿病などの健康管理が必要なご家族がいるご家庭 料理の味に妥協したくない方アイコン
  • いつもの味付けを変えずに、健康的な食事に切り替えたい方           料理の味に妥協したくない方アイコン

5つのポイント

1. 糖質制限中も家族と同じ料理を食べられる幸せのために

ポイント1

糖質制限が必要なご家庭でも、家族と同じ料理を囲む時間を大切にしてほしい。そんな思いから、「糖質ゼロの調味料」は生まれました。別メニューを作る手間を減らし、同じ味を共有することで、料理をつくる人の負担も軽減。創業以来「食卓に寄り添う」を掲げてきた私たちが提案する、やさしい新習慣です。

2. 基礎調味料のなかの糖質

ポイント2

毎日の食卓に欠かせない基礎調味料。実はその中にも意外と多くの糖質が含まれています。「糖質ゼロ」シリーズに置き換えるだけで、計算不要で簡単に糖質コントロールが可能に。糖質制限が必要な方でも、ご家族と同じ味付けの料理を安心して楽しめます。調理の自由度を保ちながら、健康への配慮ができる選択肢です。

3. ひとさじを替えても変わらぬ「我が家」の味

ポイント3

「甘みとコクの糖質ゼロ」は、糖質ゼロでもみりんのようなおいしさを再現するために、甘み・コク・香りのバランスを追求し、いつもの料理にそのまま使える味わいを実現。100年以上の醸造技術の積み重ねがあるからこそ、変わらない「家庭の味」に仕上がっています。

4. たくさん使っても糖質ゼロ!糖質制限中の方も甘みを楽しめる

ポイント4

糖質ゼロにこだわった調味料は、量を気にせず使えるのが魅力。和食の定番・煮物や照り焼きはもちろん、スイーツや洋食にも活用できます。「甘みとコクの糖質ゼロ」とレモンで煮込めば、手軽にフルーツジャムも。甘みをあきらめず、日々の食事をもっと自由に楽しめるアイテムです。

5. 使いやすいパッケージ

ポイント5

お手頃サイズにすることで「糖質オフ商品を試してみたいけど、味が気に入らないと使いきれないし……」という不安に対応しています。またご家族の人数が少ないご家庭や自炊率が低いご家庭でも使い切りやすいサイズなので、フードロスを招きにくくなります。

\管理栄養士の皆さんに聞いた/

ここに注目!

管理栄養士の女性

いつものみりんを置き換えるだけで、手軽に糖質カットできる!

管理栄養士の女性

みりんのように甘みとコクを与えつつも糖質ゼロ。

管理栄養士の男性

酸味料、保存料を不使用。

管理栄養士の男性

みりんと同様にアルコールを含むので食材に味が浸透しやすく、均一に仕上がる

「買ってよかった!」の
声が続々!

糖質制限でも料理が楽しく!

調味料もビールと同じように糖質ゼロを選ぶ時代になっていたとは知りませんでした。それほど味に変わりがないなら健康維持のために糖質ゼロを選びたいと思います。

50代女性
50代・女性

味の変化がなくてびっくり!

いつものみりんと何も変わりなく調理が出来ました。糖質を気にせず料理に使えて、みりんにしか出せない上品なコクを味わえました。

50代女性
40代・女性

健康的に糖質カットできて嬉しい!

みりんと同じように使えて、手軽に糖質カットできて健康サポートになるので継続して購入したいです。

50代女性
30代・女性

とっておきレシピ

フライパン炒り鶏

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短時間で作るフライパン炒り鶏。煮崩れなしの安心レシピ。年末年始にたっぷり作って!

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鮭の粕汁

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鮭を大根・ごぼう・にんじんなどの具材とともに煮込み、酒粕や「甘みとコクの糖質ゼロ」で味つけ。

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パンナコッタ

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ラズベリーソース添え

甘味は「甘みとコクの糖質ゼロ」のみ!さっぱりとした甘味とミルクの甘味が優しい味を作り出しています。白と赤の色が鮮やか。好みのベリーで楽しんで。

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基本情報

甘みとコクの糖質ゼロ 商品画像
原材料 焼酎乙類(国内製造)、醸造アルコール、日本酒、難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)
内容量 400ml
アルコール分 13度以上14度未満
開栓前保存方法 日光をさけ、涼しいところに保存してください。
開栓後保存方法 冷暗所で保管しお早めにご使用ください(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)

「我慢しない食卓を、すべての家庭に。」
100年以上の歴史あるキング醸造が贈る
家族みんなで楽しめる糖質ゼロ調味料です

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※一部取り扱いのない店舗もございます。

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