パン粉の代わりにいりごまを使って糖質カット。ぶりに下味することでソース要らず。そして香ばしい！
エネルギー
384kcal調理時間
10分（下味に漬ける時間は除く）
糖質量
3.0g※エネルギー、糖質量は1人分です。
【Ａ】下味
下準備
ぶりは皮を除いて1切れを3等分に切り、軽く塩（少々：分量外）をふって5分位おく。バットに下味をあわせ、水気を拭いたぶりを加えて15分位漬ける。
別のバットに黒いりごま・白いりごまをあわせて混ぜ、軽く水気を取ったぶりの表面全体につける。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて両面焼く。
皿に3を盛りつけ、キャベツ・くし形切りにしたミニトマト・練りからしを添える。
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