豚肉を、みそ＋甘みとコクの糖質ゼロ＋料理清酒糖質ゼロ＋レモンの輪切りに漬け込んで香ばしく焼く。夏野菜も共に漬け込む。フライパンでもオーブンで焼いてもOK。しっとりと柔らかい仕上がりに。
エネルギー
293kcal調理時間
15分（漬け込む時間は除く）
糖質量
3.9g※エネルギー、糖質量は1人分です。
【A】漬けダレ
下準備
・ゴーヤ・ズッキーニは1cmの輪切り。バットなどに漬けダレの材料をあわせて豚肉・野菜類を漬け込み、全体的にタレを馴染ませる。 そのまま1時間以上おく。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉・野菜類を並べて弱～中火でじっくりと焼く。 ※途中で豚肉は裏返す。焦げるので強火では焼かないこと。
皿に2を彩りよく盛りつける。
レシピ
お問い合わせ
サイト内検索
オンラインショップ
