下準備
・バターはレンジで加熱して溶かしバターにする。（600W・20秒～）ボウルに卵・牛乳・本みりん・溶かしバターを加えよく混ぜる。
1にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
フライパンを中火で熱して、生地を入れ弱火で3分加熱し、気泡がプツプツと出てきたら裏返して2分焼く。
・フライパンの温度が高くなりすぎるとコゲたり、中まで火が通らない恐れがあるので弱火で加熱しましょう。
※本レシピの「本みりん」は【日の出みりんシリーズ】でお使いいただけます。
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