割烹本みりん

  • 容量 500ml

  • 容量 1.0L

  • 容量 1.8L

もち米で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1~2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてり・つやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

基本情報

アルコール度数
9.5度以上10.5度未満
原材料
もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)
開栓前保存方法
冷暗所で保存してください。
開栓後保存方法
開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。

栄養成分

(大さじ1杯 15ml当たり)

エネルギー
38kcal
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
7.4 g
食塩相当量
0.0 g

アレルギー情報

アレルギー特定原材料等は含まれておりません

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