砂糖不使用で日の出国産米本みりんの甘さだけで仕上げるみたらしもちです。本みりんの特徴でもある余韻のある甘さをお楽しみください。

Summary

Recipe Name

みたらしもち

Author Name

日の出みりん

Published On

2025-01-01

• エネルギー：357 kcal
• 調理時間： 15分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. 切りもちを焼き網やオーブントースターで表面に焼き色がつき、少しふくらむまで焼き、器に盛る。

2. 小鍋に本みりんを入れて弱火にかけ、アルコールを煮切る。しょうゆを加え、【A】を混ぜ合わせて加え、ヘラで混ぜながらとろみをつける。

3. 1に2をかける。