6月のメニュー

日の出みりんレシピ-豚しゃぶのごまダレ

日の出 便利なお酢糖質ゼロで作る簡単ごまダレです。焼肉や冷やし中華、冷ややっこなど、色々な料理に大活躍。作り置きダレとしても◎

Summary
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豚しゃぶのごまダレ
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レシピ情報
  • 調理時間: 10分 
材料

4人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
300g
カット野菜
1パック
日の出 料理酒(醇良)
大さじ1

 

【A】ごまダレ
白すりごま
大さじ4
日の出 便利なお酢糖質ゼロ
大さじ6
しょうゆ
大さじ1
作り方

下準備

・【A】ごまダレの材料はあわせておく。

  1. 豚肉は日の出 料理酒を加えた熱湯に入れてサッと茹で、冷水につけてから水気を切る。

  2. 皿にカット野菜を敷いて1の豚肉を盛りつけ、ごまダレを添える。