すりおろしたしょうがをたっぷりと入れた香り豊かなしょうが焼き。しょうがの量はお好みで加減してみてください。豚肉を漬け込みすぎると固くなりやすいので、2〜3分位にしましょう。
Summary
Recipe Name
豚のしょうがたっぷり焼き
Author Name
日の出みりん
Published On
その他
豚のしょうがたっぷり焼き
レシピ情報
- エネルギー：254 kcal
- 調理時間： 10分
- 糖質量：2.3g
- ※エネルギー、糖質量は1人分です。
使用されている商品
材料
（2人分）
- 豚ロース肉（しょうが焼き用）
- 160g
- サラダ油
- 小さじ1
- キャベツ千切り
- 30g
- レタス
- 1枚（15g）
- ミニトマト
- 2個（1枚）
しょうがたれ
- しょうが（すりおろしたもの）
- 大さじ1
- 甘みとコクの糖質ゼロ
- 大さじ1
- 料理清酒糖質ゼロ
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
しょうがたれの材料をあわせ、豚肉を加えて漬け込む。（2〜3分位）
-
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を広げて並べ両面焼く。肉を浸けていたしょうがたれを加えてさらに1分位加熱する。
-
皿に2を盛りつけ、キャベツ・レタス・半分に切ったミニトマトを添える。
