ライタとは、インドを中心とした地域で食されているヨーグルトのサラダです。
野菜やフルーツをスパイスと和えるだけ！今回はお試ししやすいフルーツを使ったライタをご紹介します。
※写真はイメージです。
Summary
Recipe Name
フルーツのライタ
Author Name
日の出みりん
Published On
その他
フルーツのライタ
使用されている商品
材料
4人分
- ＊お好きなフルーツ＊
- りんご
- 1/2個
- キウイ
- 1個
- アメリカンチェリー
- 10個
- いちご
- 5個
- ヨーグルト
- 500㎖
- 日の出 本みりん
- 150㎖
- レモンの皮
- 1個分
- シナモンパウダー
- 小さじ1
作り方
下準備
・ヨーグルトは布にこし、３時間くらいかけて水分をきっておく。
・フルーツは食べやすい大きさに切る。
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鍋に本みりんとレモンの皮の千切り・シナモンパウダーを入れて火にかけ、シロップを作る。
-
ボウルにヨーグルト、1のシロップを入れ混ぜる。
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2にフルーツを混ぜ込めば出来上がり！
