A
タレ
下準備
・玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、【A】を入れ、少し白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
1を12等分し、シュウマイの皮で包む。
せいろにクッキングシートを敷き、2をくっつかないように並べる。蒸気の上がった鍋にのせ、火が通るまで10～12分蒸す。
お好みでしょうゆ、練りからしをつけていただく。
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