ベーコンとかつお節のＷの旨味が引き立つ春雨スープです。
エネルギー
51kcal調理時間
15分
糖質量
1.3g塩分
1.1g※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。
【Ａ】
下準備
・ベーコンは1㎝幅に切る。鍋にごま油を入れて熱し、ベーコン・かつお節をあわせて旨味を引き出すように1～2分よく炒める。
1にチンゲン菜を入れて全体的にサッと混ぜたら【Ａ】を加え、ひと煮立ちさせる。 さらに水気を切った春雨を加えて2～3分煮込む。
仕上げにこしょうをふり、器に注ぎ入れる。
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