高野豆腐といんげんに、甘みとコクの糖質ゼロ・塩・しょうゆを加えて含め煮する、電子レンジで作るお手軽レシピです。
Summary
Recipe Name
高野豆腐といんげんの含め煮
Author Name
日の出みりん
Published On
沼津りえ先生の糖質オフメニュー
レシピ情報
- エネルギー：50 kcal
- 糖質量：1.0g
- 塩分：0.9g
- ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。
使用されている商品
材料
4人分
- 高野豆腐
- 2個
- さやいんげん
- 4本（30g）
- 【Ａ】
- かつお節
- 2つまみ
- 水
- 100㎖
- 日の出 甘みとコクの糖質ゼロ
- 大さじ１･1/2
- しょうゆ
- 大さじ１
- 塩
- 少々
作り方
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いんげんは長さ5㎝に切る。
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平らな耐熱容器に高野豆腐を並べる。高野豆腐がすべて浸る位の水（適量：分量外）を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600Ｗ）で１分加熱、4等分に切って耐熱容器に戻し入れる。
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２に１のいんげん・【Ａ】をあわせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。
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器に３を盛りつける。
