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大根のカルパッチョ

大根のカルパッチョ

薄切りした大根とカット済みのお刺身を日の出 新味料を使用したマスタードソースで和えます。さっとできるおしゃれな１皿でおもてなしにもピッタリです。

Summary
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Recipe Name
大根のカルパッチョ
Author Name
Published On
#ＮＥＷ #火を使わない #大根

  • エネルギー

    116kcal

  • 調理時間

    15分

※エネルギーは1人分です。

材料 （4人分）

大根
100g（1/6本）
サーモン（刺身用）
50g
まぐろ（刺身用）
50g
たこ（刺身用）
80g
いくら
大さじ2
レモン
（輪切りで）2枚
セルフィーユ
適量

【A】

粒マスタード
大さじ1
日の出 新味料（醇良）
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 大根は皮をむいて2mm厚さの輪切りにする。レモンの輪切りはいちょう切りにする。【A】はあわせる。

  2. 1、刺身、いくらを皿に並べ、【A】をかけ、レモン、セルフィーユをのせる。

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