【新着レシピ】2月のレシピ公開しました。

2026年02月01日お知らせ

日の出みりん2月の新レシピ

今月は、冬から春にかけて甘みが増す「大根」が主役のレシピを3品ご紹介します。
電子レンジでパパッと作れる時短おかずから、ご飯が止まらないガッツリ系の煮物、そしておもてなしにもピッタリな一皿まで。
日の出調味料を使って、旬の大根を味わい尽くしましょう！

薄切りの大根と豚肉を交互に重ね、日の出料理酒をひとまわししてレンジで蒸します。
豚肉はしっとり柔らかく、大根には肉の旨味が芯まで染み込みます。
火を使わずにすぐできる簡単おかずです。
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鶏肉と大根を日の出国産米みりん、日の出料理酒、にんにく、しょうゆ、バターで煮込みます。
甘辛い味付けとニンニク×バターの風味でご飯が止まらない絶品おかずです。
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薄切りした大根とカット済みのお刺身を日の出新味料を使用したマスタードソースで和えます。
さっとできるおしゃれな１皿でおもてなしにもピッタリです。
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