【A】
下準備
・鶏手羽元はフォークで表面をところどころ突き刺す。
耐熱ボウルに鶏手羽元を入れ、【A】を加え、鶏手羽元に調味料をからめ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W・約5分)で加熱する。
取り出して鶏手羽元を裏返してレモンを加え、ラップをせずに電子レンジ(600W・約5分)で加熱する。
器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、ベビーリーフを添える。