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夏野菜のうまダレ漬け

夏野菜のうまダレ漬け

フライパンで焼かなくても美味しく作れる焼き浸しのようなメニューです。
レンジで加熱できるかぼちゃやヤングコーンを使って日の出新味料・しょうゆ・顆粒だしを使ったうまダレに浸します。

#ＮＥＷ #夏におすすめ #火を使わない

エネルギー
190kcal
調理時間
10分
漬け込み時間は除く

※エネルギーは1人分です。

材料（2人分）

パプリカ（赤・黄）: 各1/2個

かぼちゃ: 80ｇ

ヤングコーン: 4本

しし唐辛子: 4本

【A】

日の出新味料（醇良）: 大さじ3

しょうゆ: 大さじ1と1/2

和風だし（顆粒）: 小さじ1/3

オリーブ油: 大さじ1

作り方

下準備

・パプリカは4等分のくし形に切る。
・かぼちゃは5mm厚さに切る。
・しし唐辛子は切り込みを入れる。
・保存容器に【A】を混ぜ合わせる。

耐熱皿にパプリカ、かぼちゃ、ヤングコーンを並べ、ふんわりラップをして電子レンジ（600Ｗ・2分半）で加熱する。取り出してしし唐辛子を加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600Ｗ・1分半）で加熱する。
【A】の入った保存容器に1を熱いうちに漬ける（約10分）。

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レシピに使われている商品

新味料（醇良）

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