【新着レシピ】4月のレシピ公開しました。

2026年04月01日お知らせ

日の出みりん4月の新レシピ

新しい生活が始まる4月。今月は、料理の基本に立ち返り「みりん」を主役にした定番レシピを3品ご紹介します。
お肉の旨味を引き出す絶妙なてりとツヤ、そして奥行きのある甘みは、みりんならではの仕上がり。
日の出調味料の力を借りて、シンプルながらも自信を持って出せる「我が家の定番」をマスターしませんか？

日の出国産米本みりんと日の出料理酒を使用し、皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーに。
シンプルだからこそ調味料の良さが際立つ、何度でも作りたくなるレシピです。
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にんにくとしょうがの香ばしい香りが食欲をそそるチャーハンに、お出汁をたっぷり使った熱々の「あん」を贅沢にかけます。
サラリと食べられるのに満足感はたっぷり。心もお腹もじんわりと満たされる和風チャーハンです。

こんがりと焼き色をつけた手羽先に、日の出国産米本みりんとしょうゆのタレがじっくりと染み込んだ、みんなが大好きな一品。
一緒に煮込んだごぼうの風味としょうがの爽やかさが、鶏の旨味をさらに引き立て、ご飯のおかわりが止まらなくなること間違いなしです。

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