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容量 400ml
容量 800ml
容量 1.0L
容量 1.5L
容量 1.8L
日の出料理酒は料理専用に加塩醗酵した調味料です。うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかくする効果や魚や肉の臭みを消すマスキング効果にも優れています。煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。また日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけます。お塩は、やや控えめにお使いください。
(大さじ1杯 15ml当たり)
アレルギー特定原材料等は含まれておりません
鯛と春野菜のアクアパッツァ風
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レバーの甘辛煮
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