本みりん

本みりん(醇良)

    もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘み。日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。てり・つや、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。プロはもちろん奥様にも根強い人気があります。

    基本情報
    アルコール度数
    13.5度以上14.5度未満
    原材料
    もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類
    開栓前保存方法
    冷暗所で保存してください。
    開栓後保存方法
    開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。
    栄養成分

    (大さじ1杯 15ml当たり)

    エネルギー
    41kcal
    たんぱく質
    0g
    脂質
    0g
    炭水化物
    7.4g
    食塩相当量
    0.0 g