アルコール分9.5度以上10.5度未満のみりんタイプ調味料（加塩）です。まろやかな甘みと豊かなてり・つや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。
割烹
割烹みりんタイプ
基本情報
- アルコール度数
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9.5度以上10.5度未満
- 原材料
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水あめ（国内製造）、米・米こうじの醸造調味料、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料
- 開栓前保存方法
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開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
- 開栓後保存方法
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開栓後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です）
栄養成分
（大さじ1杯 15ml当たり）
- エネルギー
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29kcal
- たんぱく質
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0g
- 脂質
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0g
- 炭水化物
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5.1 g
- 食塩相当量
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0.3 g
