料理専用清酒

料理専用米だけの酒

醸造アルコールや糖類などの副原料を一切使用せず、米と米こうじだけで作りあげたアルコール分13度以上14度未満の本格志向の料理清酒(無塩〜酒税対象品〜)です。お米から生まれたコクやうまみが料理を引き立てます。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

基本情報
アルコール度数
13.5度
原材料
米(国産)、米こうじ(国産米)
開栓前保存方法
日光をさけ、涼しいところに保存してください。
開栓後保存方法
開栓後は冷暗所で保管しお早めにご使用ください。(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)
栄養成分

(大さじ1杯 15ml当たり)

エネルギー
14kcal
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
0.7g
食塩相当量
0.005 g
アレルギー表示

アレルギー特定原材料等は含まれておりません

ラインナップ
料理専用米だけの酒 900ml
料理専用米だけの酒 900ml