日の出 国産米本みりんの甘さを生かしたタルトタタンです。つややかな仕上がりは日の出 国産米本みりんならではです。

Summary

Recipe Name

みりんタルトタタン

Author Name

日の出みりん

Published On

2024-04-01

• エネルギー：（1個あたり）307 kcal
• 調理時間： 50分 休ませる時間は除く
• ※エネルギーは1人分です。

1. 鍋に本みりんを入れ中火にかけきつね色になるまで加熱し、バターを加える。

2. りんごを鍋にいれ、水分がなくなるまで煮詰める。

3. 煮詰めたりんごを型に敷き込み、170℃に予熱をあげたオーブンで30分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩おく。

4. パイシートを解凍して2ミリ厚にのばし、直径9センチの円形で抜き、フォークなどで穴を全体的にあける。

5. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

6. 5の粗熱が取れたら3をのせる。