トップページ › レシピ › 今月のレシピ › 9月のレシピ › いかくんピーマン
いかのくんせいと千切りのピーマン・きゅうりをごま油と新味料と塩で揉むだけ。 いかのうまみと新味料の甘味でおいしく仕上がる、速攻副菜です。
エネルギー
調理時間
※エネルギーは1人分です。
いかのくんせいは2cm長さに切る。きゅうり、ピーマンは幅3mmの千切りにする。
1をジッパー付きのビニール袋にあわせ、ごま・ごま油を加えもむ。新味料、塩をあわせてさらにもむ。
味付けは先に油でコーティングすることで旨味を閉じ込めます。
新味料(醇良)
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