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その他
サラダチキンの梅しそ春巻き
材料
2人分
- サラダチキン
- 1枚（約250ｇ）
- 青じそ
- 8枚
- 春巻きの皮
- 8枚
- 梅肉ペースト
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ5
作り方
下準備
＊サラダチキンの作り方はこちらから
サラダチキンの素 しっとり仕上がるレシピ
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サラダチキンは8等分にスライスする。
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春巻きの皮の上に、青じそ1枚→1を重ねて梅肉ペーストを塗って巻く。巻き終わりは、水溶き薄力粉（薄力粉と水は1:1）で止める。残りも同様に作る。
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら、3分ほど揚げ焼きにする。
