アウトドアや持ち寄りパーティーにもお役立ち

木綿豆腐を加えたふわふわ食感のチキンナゲットです。昔ながらの純米本みりん・国産米純米料理酒を加えることでより旨味のあるチキンナゲットに仕上げます。

Summary

Recipe Name

ふわふわチキンナゲット〜スイートマスタードソース〜

Author Name

日の出みりん

Published On

2016-03-27

• エネルギー：332 kcal
• 調理時間： 60分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. ボウルに【A】を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜる。

2. スプーンで横幅4cm位の楕円形にし（16個）、冷凍庫で扱いやすい硬さになるまで冷やし固める（約30分）。

3. 薄力粉をまぶし、160℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

4. 器に盛り付け、スイートマスタードソースを添える。