忙しい朝も、せいろで手軽に栄養満点なワンプレート風朝ごはんを。
ソーセージ、ベーコン、卵、野菜など、お好みの食材を一緒に蒸すだけで、あっという間に彩り豊かな朝ごはんが完成します。
Summary
Recipe Name
せいろ蒸しで朝ごはんセット
Author Name
日の出みりん
Published On
その他
レシピ情報
- エネルギー：436 kcal
- 調理時間： 15分
- ※エネルギーは1人分です。
材料
2人分
- お好みのパン
- 適量
- ソーセージ
- 4本
- グリーンアスパラガス
- 4本
- トマト
- 2個
- にんじん
- 40g
- 卵
- 2個
- 日の出 料理酒（醇良）
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- 【A】
- 日の出 新味料（醇良）
- 大さじ1
- オリーブ油
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
下準備
・グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、長さを半分に切る。
・にんじんはスライサーなどで細切りにし、【A】と和え、お弁当用おかずカップなどに入れる。
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せいろにクッキングシートを敷き、パン、ソーセージ、グリーンアスパラガス、トマト、にんじんを入れる。卵は耐熱容器に割り入れ、料理酒、ピザ用チーズをふりかけ、せいろに入れる。これを2組作る。
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蒸気の上がった鍋にのせて約6～7分、火が通るまで蒸す。
