日の出 新味料、しょうゆ、だしを入れて作る焼き浸しです。野菜を焼く手間を省くため、生のまま食べれるミニトマトやレンジで加熱したオクラやナスを使用しても◎
エネルギー
130kcal調理時間
15分漬け込み時間は除く
※エネルギーは1人分です。
【A】
玉ねぎは4等分のくし形に切る。ミニトマトはヘタを取る。
なすは輪切りにし、オクラは軸を切り落とす。
フライパンにオリーブ油を熱し、1を焼き、【A】を加え、煮立ったら火を止め、味を含ませる。お好みでオリーブオイルをかけていただく。
たっぷり作って、作り置きしても◎
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