トップページ › レシピ › 手作りタレ › バーニャカウダソース
ニンニクとアンチョビのパンチが、蒸し野菜と相性抜群。日の出新味料とバターを使うことでマイルドに仕上げました。
エネルギー
調理時間
※エネルギーは1人分です。
アンチョビは刻む。
耐熱容器に材料を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(500W・約1分)でバターが溶けるまで加熱する。またはせいろで一緒に蒸してもよい。
新味料(醇良)
トマトサルサ
塩レモンペッパーだれ
梅ネギ塩だれ
しびれみそラー油だれ
ニラしょうゆだれ
中華風ネギだれ
黒酢たまねぎだれ
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豚肉と彩り野菜のせいろ蒸し
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