トップページ › レシピ › 今月のレシピ › 5月のレシピ › 鶏の唐揚げ風 おろしソース
レンジで10分でスピードメニュー 下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶし、油をはけで塗ってから電子レンジで加熱します。電子レンジで手軽に作るおろしソースをかけていただきます。
エネルギー
調理時間
漬け込む時間は除く
※エネルギーは1人分です。
【A】
【B】
下準備
鶏肉は余分な水分をペーパーで除き、片栗粉を均一にまぶす。
大きめの耐熱皿にペーパーを敷き、鶏肉を間隔をあけて並べ、サラダ油の1/2量を表面に塗り、電子レンジで加熱する(500W4分~)。
裏返し、再び表面に残りのサラダ油を塗り、電子レンジで加熱する(500W3分~)。
皿に盛り付け、【B】をかけ、青ねぎをちらす。
・鶏肉の調味料は、しっかり除き、片栗粉は余分な粉をはたくように落としましょう。
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