【2024年秋】親子でもち米づくり体験イベントレポート

2024年11月2日(土)に、に日の出みりんの本社がある、稲美町でもち米作りのイベントを開催しました。
この1年間で育てた稲を刈る予定でしたが、稲刈りはあいにくの雨で中止に…。
代わりに室内でワクワク学習会と料理教室を行いました。

ここで、イベント中に出たクイズをご紹介！
問題「玉ねぎは葉・茎・根のうち、どの部分を食べているでしょうか？」

答えは「葉」！
私たちが食べているのは、葉のつけ根が太っているところだそうです。
野菜クイズの他にも魚のなまえカルタなどで、普段食べている食材について楽しく学ぶことが出来ました。

料理教室では本みりんを使ったホットケーキをみんなで作りました！
本みりんを使ったホットケーキはふわふわの仕上がりに。
そこにみりんとりんごを使ったりんごジャムもご用意しました。りんごジャムはやさしい甘さでホットケーキにぴったり。
ホットケーキをひっくり返すのは大変そうでしたが、みんなとても楽しそうでした。
稲刈りは出来ませんでしたが、楽しいイベントになりました。

喫茶店風ホットケーキ

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※イベントで刈り取れなかった稲は、後日天気の良い日に刈り取りを行いました。