清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみを高めた料理酒（加塩）です。レギュラー品である料理酒より塩辛さをマイルドにしました。アルコールや有機酸が肉や魚の生臭みを消し、お料理を風味よく仕上げます。（日の出料理酒／塩分2.1％以上、和風天国料理酒／塩分1.7％以上）
和風天国
日の出和風天国料理酒
基本情報
- アルコール度数
- 12.0度以上13.0度未満
- 原材料
- 醸造調味料（米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁）、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ／酒精、酸味料
- 開栓前保存方法
- 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
- 開栓後保存方法
- 開栓後要冷蔵（開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です）
栄養成分
（大さじ1杯 15ml当たり）
- エネルギー
- 11kcal
- たんぱく質
- 0g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 0.2g
- 食塩相当量
- 0.3 g
