清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。
和風天国
日の出和風天国料理酒
基本情報
- アルコール度数
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11.5度以上12.5度未満
- 原材料
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米・米こうじの醸造調味料（中国製造、国内製造）、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料
- 開栓前保存方法
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開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
- 開栓後保存方法
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開栓後冷暗所保管（開栓後冷暗所保管で９０日間が品質保持の目安です）
