冬野菜とチーズでほっこりあったかおかず
冬野菜をたっぷり味わうコロッケです。長いものとろみでクリーミーな舌触り。中からチーズがとろーり飛び出します。
エネルギー
538kcal調理時間
25分
※エネルギーは1人分です。
【A】
下準備
・ブロッコリーは小房にわける。ほうれん草は1㎝の小口切にする。ブロッコリー・ほうれん草は塩（分量外）を加えた熱湯でゆでみじん切りにする。
鶏肉に本みりん・1・長いものすりおろし・マヨネーズを入れ混ぜる。
2を8等分に分け、プロセスチーズを包み、薄力粉・溶き卵・パン粉の順で衣をつける。
180℃の油できつね色になるまで揚げる。
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