食物繊維たっぷりの「すりおろし野菜」料理
すりおろしたかぶを加えたお粥に甘辛く煮た鶏そぼろをトッピングして食べる胃腸にも優しい主食です。
お粥を炊く際に日の出国産米純米料理酒を加え、風味よく仕上げ、かぶのふわふわした食感が楽しめるお粥に仕上げます。

• エネルギー：235 kcal
• 調理時間： 30分 吸水時間は除く
• ※エネルギーは1人分です。

1. 鍋に【A】を入れ加熱する（中火）。フタを少しずらして吹きこぼれないように注意しながら柔らかくなるまで炊く（沸騰後弱火25分～）。

2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒める（中火5分～）。

3. 【B】を加え、水分がなくなるまで炒める（中～強火　3分～）。

4. 器に1を盛り付け、3をのせ、かぶの葉をちらす。