玉ねぎの代わりに千切りキャベツを使うことでたくさんの量を作るのもお手軽に。
作った肉ダネを丸めずにオーブン皿に広げ、オーブンで焼き上げます。
そのままテーブルに出して、みんなで切り分けて食べるシェアハンバーグです。
エネルギー
301kcal調理時間
40分
※エネルギーは1人分です。
下準備
・ブロッコリーは小房に分け、マッシュルームは半分に切る。パプリカは2㎝角の色紙切りにする。じゃがいもは2㎝角に切る。ボウルに合い挽き肉と日の出 国産米本みりん、日の出 料理酒を加え粘りが出るまで混ぜ、千切りキャベツ、卵をあわせてさらに混ぜる。
オーブンの天板にオーブンペーパーを敷き１を直径20センチの円形に広げる。周りに野菜をならべ200℃で予熱したオーブンで30分焼く。
ハンバーグの上にピザ用チーズをのせてさらに5分焼く。
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