残った福豆（大豆）をおかずやおやつにアレンジ！

昔ながらの純米本みりんで甘味をつけた福豆をチョコレートデザートに使用します。
バレンタインのプレゼントにも喜ばれる甘さ控えめのブラウニーです。

• エネルギー：（1/8切れ分）249 kcal
• 調理時間： 約40分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. ボウルに手で砕いたチョコレート・バターを入れ、湯せんにかけて溶かす。

2. 調製豆乳・新味料（大さじ2）・福豆を純米本みりんごと加え、均一に混ぜる。

3. 卵を3回に分けて加え、その都度均一に混ぜる。

4. 粉類をふるい入れ、切り混ぜる。

5. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、オーブンで焼く（180℃約20分）。

6. 粗熱を取り、クッキングシートをはずし、食べやすい大きさに切る。

7. 器に6を盛り付け、ホイップクリームを添え、粉糖をふり、金箔を飾る。