粗みじん切りにしたしょうが、しょうゆ、日の出 国産米本みりん、鶏ガラスープの素、唐辛子をあわせて煮込み、刻んだきゅうり、大葉をあわせます。ごはんにかけて食べるふりかけのようなしょうがです。ごはんがどんどんなくなるのでごはん泥棒です。

Summary

Recipe Name

ごはん泥棒

Author Name

日の出みりん

Published On

2024-03-01

• エネルギー：76 kcal
• 調理時間： 10分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. フライパンにごま油としょうが、ごまを合わせて炒め、油が回ったら、しょうゆ、本みりん、鶏ガラスープの素、鷹の爪を合わせて汁気がなくなるまで煎る。

2. 粗熱をとった1に、みじん切りにしたきゅうりと大葉をあわせる。