ボリュームのあるおかずで糖質オフ。豚肉でも美味しく作ることができます。
Summary
Recipe Name
茹で卵の肉巻き甘辛たれ
Author Name
日の出みりん
Published On
沼津りえ先生の糖質オフメニュー
レシピ情報
- エネルギー：263 kcal
- 調理時間： 20分
- 糖質量：2.9g
- ※エネルギー、糖質量は1人分です。
使用されている商品
材料
4人分
- 牛肉（薄切り）
- 200g
- 茹で卵
- 4個
- パプリカ（赤・黄）
- 各1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1/2
- 日の出 甘みとコクの糖質ゼロ
- 大さじ4
- 日の出 料理清酒糖質ゼロ
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1と1/2
作り方
下準備
・パプリカは乱切り。
・甘辛たれの材料はあわせておく。
-
牛肉を広げて茹で卵を包み、表面に薄力粉を薄くつける。
-
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を加えて転がしながら焼く。途中でパプリカも加えて共に焼く。
-
2に甘辛たれを回しかけ、とろみがつくまで煮詰めて器に盛りつける。
