ひき肉といんげんをごま油でよく炒めて、甘みとコクの糖質ゼロ・料理清酒糖質ゼロ・みそで味つけします。
シンプルな味付けなので、作り置きにも最適ですよ。

Summary

Recipe Name

いんげんの肉みそ炒め

Author Name

日の出みりん

Published On

2022-06-01

• エネルギー：71 kcal
• 糖質量：1.0g
• 塩分：0.2g
• ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。

1. さやいんげんは塩（少々：分量外）を加えた熱湯で茹で、食べやすい大きさに切る。【Ａ】はあわせておく。

2. フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、【Ａ】を加えて炒める。

3. ２にさやいんげんを入れてさっと炒め、皿に盛りつける。