あじの香味たっぷりなめろう丼

あじのたたきに甘みとコクの糖質ゼロ・料理清酒糖質ゼロ・みそを入れ混ぜ、大葉・みょうが・しょうが・きゅうりなど、たっぷりの野菜を加えて丼にします。
ごはんにも野菜を混ぜてかさ増しヘルシーごはんです。

#低糖質

エネルギー
181kcal
糖質量
20.5g
塩分
1.0g

※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。

材料（4人分）

ごはん: 200g

あじ（刺身用）: 正味250g

レタス: 100g

きゅうり: 1/2本

みょうが: 2本

大葉: 8枚

日の出便利なお酢糖質ゼロ: 大さじ1

ミニトマト: 4個

白炒りごま: 適量

【A】

日の出甘みとコクの糖質ゼロ: 大さじ1・1/2

日の出料理清酒糖質ゼロ: 大さじ1/2

みそ: 大さじ1・1/2

しょうが（みじん切り）: 10g

作り方

下準備

・あじは細かく刻んでおく。
・レタスはざく切りにする。きゅうりは5mmの角切りにする。しょうが・みょうが・大葉（4枚）はみじん切りにする。ミニトマトはへたを除いて半分に切る。
・【A】の甘みとコクの糖質ゼロ・料理清酒糖質ゼロを耐熱容器に合わせ、電子レンジ（600W）で加熱してアルコール分を飛ばしておく。（1分～）