水と料理酒を煮立たせ、具材を入れたら加熱するだけ。具材のうまみを活かしたスープ（出汁）を味わう食べ方です。
【A】
【B】飾り用
水・料理酒を鍋に入れひと煮立ちさせ、【A】を入れ煮込む。
飾り用の白髪ねぎ、しょうが、白いりごまをのせ、めんつゆをかけてできあがり。
※茶碗に盛った温かいご飯にかけても◎
※お子さまとご一緒に召し上がる場合は、アルコールが飛ぶまで十分に加熱することをおすすめいたします。
※食材によって加熱時間が異なるので、火が通ったことを確認してお召し上がりください。
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