お年寄りやお子様におすすめのサバ缶料理

さば缶でカレー風味のタコライスを作ります。
国産米純米料理酒・昔ながらの純米本みりんなどで溶いたチーズソースをたっぷりかけて仕上げる、お子様におすすめの一品です。

• エネルギー：558 kcal
• 調理時間： 約30分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. フライパンにサラダ油・にんにくを入れ熱し（弱火）、香りが出たら玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める（中火約3分）。

2. さば・【Ａ】を加え、さばを木ベラで崩しながら炒め合わせ（強火約6分）、水分がなくなったら塩・黒こしょうで味をととのえる。

3. 鍋に【Ｂ】を入れ、沸騰直前まで加熱したら弱火にし、ピザ用チーズを少しずつ加えて混ぜ溶かす。

4. 器にご飯・レタス・2.・トマトを盛り付け、3.をかける。タコスチップスを砕いてのせ、レモンを添える。