いろんなシーンで使える！パーティーメニュー

料理酒・本みりんで味付けした甘辛牛肉と、野菜をたっぷりと巻き込んだ、韓国風のり巻きです。

Summary

Recipe Name

牛肉の韓国風のり巻き

Author Name

日の出みりん

Published On

2014-12-10

• エネルギー：290 kcal
• 調理時間： 約40分 （牛肉をなじませる時間は除く）
• ※エネルギーは1人分です。

1. フライパンにごま油（小さじ1)を熱し、【A】を入れ炒める（強火）。
   水分がなくなったら火を止め、白いりごまを加え混ぜる。

2. 巻きすにラップを広げ焼き海苔をおき、ご飯を半量のせて広げる。奥2cmを開けて1・水気をしっかりと除いたにんじんナムルと小松菜ナムル・たくあん・かに風味かまぼこを半量ずつおき、巻く。
   同様にもう1本作る。

3. はけで表面にごま油（小さじ1）をひとはけ塗り、白いりごまをつける。

4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。