にら、人参、もやし、米粉、たまご、日の出 料理酒を合わせてチヂミ生地を作ります。小さく切ったお餅をトースターで焼きチヂミ生地にあわせます。ところどころ”もち”っとするのがおいしいチヂミです。
タレは日の出 新味料・米酢・しょうゆ・おろしにんにく・ごま油です。

Summary

Recipe Name

もちもちお餅チヂミ

Author Name

日の出みりん

Published On

2024-01-01

• エネルギー：454 kcal
• 調理時間： 20分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. お餅は1㎝角に切り、トースターで表面が少し茶色くなるまで焼く。

2. ニラは4㎝長さに切り、人参は4㎝長さのふと目の千切りにする。

3. ボウルにAをあわせてホットケーキの生地くらいの柔らかさにする。

4. 3に1・2、もやしをあわせて混ぜ、ごま油（小さじ1）をひき温めたフライパンに1/4量ずつ流し入れ両面焼く。

5. タレの材料をすべてあわせて4に添える。