おもちを一口大に切り、アヒージョに入れたレシピです。魚介の旨みが出たオイルをギュッと吸ったおもちが美味しい冬キャンプにもおすすめのアレンジです。

エネルギー
885kcal調理時間
15分
※エネルギーは1人分です。
【A】
【B】
下準備
・切りもちは4等分に切る。小さめのフライパンやスキレットに【A】を入れて弱火にかけ、香りが出たら切りもち、えび、ブロッコリーを加えて中火にする。
えびの色が変わり、切りもちが少しふくらむまで3~4分煮て、【B】を加えて30秒ほど煮る。お好みでレモンをかける。